Museokino: Elokuvia Ruuasta // Films on Food

Kevätkaudella 2019 kuukauden viimeisinä keskiviikkoina Hotelli- ja ravintolamuseolla vietetään leffailtaa! Vapaapääsyinen Museokino: Elokuvia Ruuasta // Films on Food -sarja on osa Food & Future Forumin ohjelmistoa, jossa ruuan tulevaisuuteen kurkistetaan useista näkökulmista tiedon ja taiteen keinoin. Baarista juomia ja naposteltavaa elokuvailtoina klo 17 alkaen. Lisätietoja Facebook-tapahtumassa.

Tulevat näytökset:

27.3. FOOD DESIGN

Martin Hablesreiterin ja Sonja Stummererin dokumentti Food design, jossa sukelletaan ruuan tuotekehittelyn maailmaan.

Kesto: 52 min
Ohjaus: Martin Hablesreiter, Sonja Stummerer
Tuotanto: Nikolaus Geyrhalter Filmproduktion GmbH
Vastaava tuottaja: Markus Glaser
Julkaisuvuosi: 2008
Kieli: englanti

24.4. HUNGER FOR SALE

Remedies for Hunger are found with new technological forms of nutrition which are of great interest to the agro business and the new Internet industrial giants, who are investing millions of dollars in innovative food supply start-ups.
Those new methods, efficient to fight malnutrition, will also increase the dependency of southern countries on industrialized agriculture.

Kesto: 55 min
Ohjaus: Yves Billy ja Sylvain Roumette
Tuotanto: Auteurs Associés
Vastaava tuottaja:
Julkaisuvuosi: 2014
Kieli: ranska, englanti
Tekstitys: englanti

Lisätiedot:

Sirpa Hickman, tuottaja

sirpa.hickman(at)hotellijaravintolamuseo.fi

p. +358 44 561 3300

Facebook & Instagram // @foodandfutureforum

Twitter // @food_and_future