Ruokalukupiiri
Tervetuloa Hotelli- ja ravintolamuseon ruokalukupiiriin!
Lukupiirissä luetaan ruoasta ja sen vierestä ja tapaamisissa pureskellaan yhdessä luettua. Lukupiiritapaamiset ovat kaikille avoimia: niin kirjan lukeneille kuin heille, jotka haluavat tulla vain vaihtamaan ajatuksia aiheesta!
Tapaamiset kestävät noin tunnin ja ne kokoontuvat Hotelli- ja ravintolamuseossa Kaapelitehtaalla, Helsingissä. Lukupiiritapaamisiin on ilmainen sisäänpääsy ja halutessasi voit tapaamisen jälkeen tutustua museon näyttelyihin.
Syksyn lukupiirit:
Keskiviikko 4.10. klo 17.00-18.00: Suomalaisen ruoan laatukirja, toimittanut Jari Hanska. Vastapaino, 2020. Kustantamo kertoo kirjasta seuraavaa: “Suomalaisen ruoan laatukirja” on ärhäkkä puheenvuoro kotimaisen ruoan tulevaisuuden puolesta. Kirja kysyy, voisivatko suomalaiset tuottajat, teollisuus ja kauppa nousta ruoantuotannossa ja ruokakulttuurissa maailman huipuksi.
Keskiviikko 22.11. klo 17.00-18.00 kirja / teema julkaistaan myöhemmin
Lisätietoja: laika.nevalainen@hotellijaravintolamuseo.fi
Noudatamme kaikissa tilaisuuksissamme turvallisemman tilan periaatteita.
Ilmoittautuminen 4.10.2023 ruokalukupiiriin
Lähetämme ilmoittautumisestasi vahvistusviestin sähköpostiisi. Mikäli viesti ei löydä perille (tarkistithan roskapostin), ota yhteyttä info@hotellijaravintolamuseo.fi
Ilmoittautuminen 22.11. lukupiiriin