Ruokalukupiiri

Tervetuloa Hotelli- ja ravintolamuseon ruokalukupiiriin!

Lukupiirissä luetaan ruoasta ja sen vierestä ja tapaamisissa pureskellaan yhdessä luettua. Lukupiiritapaamiset ovat kaikille avoimia: niin kirjan lukeneille kuin heille, jotka haluavat tulla vain vaihtamaan ajatuksia aiheesta!

Tapaamiset kestävät noin tunnin ja ne kokoontuvat Hotelli- ja ravintolamuseossa Kaapelitehtaalla, Helsingissä. Lukupiiritapaamisiin on ilmainen sisäänpääsy ja halutessasi voit tapaamisen jälkeen tutustua museon näyttelyihin.

Syksyn lukupiirit:

Keskiviikko 4.10. klo 17.00-18.00: Suomalaisen ruoan laatukirja, toimittanut Jari Hanska. Vastapaino, 2020. Kustantamo kertoo kirjasta seuraavaa: “Suomalaisen ruoan laatukirja” on ärhäkkä puheenvuoro kotimaisen ruoan tulevaisuuden puolesta. Kirja kysyy, voisivatko suomalaiset tuottajat, teollisuus ja kauppa nousta ruoantuotannossa ja ruokakulttuurissa maailman huipuksi.

Keskiviikko 22.11. klo 17.00-18.00 kirja / teema julkaistaan myöhemmin

Lisätietoja: laika.nevalainen@hotellijaravintolamuseo.fi

Noudatamme kaikissa tilaisuuksissamme turvallisemman tilan periaatteita.

Ilmoittautuminen 22.11. lukupiiriin