Tietopalvelu

Tiedonhaku ja kuvapalvelu sekä kokoelmalahjoitusten vastaanotto

Ajankohtaista: Tietopalvelu on suljettu 1.12.2024-28.2.2025. Tänä aikana emme vastaa kyselyihin, toimita kuvatilauksia tai ota vastaan kokoelmalahjoituksia. Lue lisää museoiden valtionosuuksien leikkausten vaikutuksista museomme toimintaan.

Yhteydenotto: Lähetä kysymys, aineistotilaus tai tarjous kokoelmalahjoitukseksi verkkolomakkeella tai sähköpostitse tietopalvelu(at)hotellijaravintolamuseo.fi. Kokoelmista ja tietopalvelusta vastaavat amanuenssit ovat sinuun yhteydessä 3-5 arkipäivän kuluessa. Käynti tietopalvelussa sovitaan aina etukäteen.

Lisätietoja tietopalvelusta

Konsultointi, artikkelit ja esitelmät

Mietitkö, miten voisit hyödyntää historiaa liiketoiminnassa? Täyttääkö yrityksesi pyöreitä vuosia? Oletko kiinnostunut ravintolasi menneistä vaiheista? Meiltä löytyy historiaviestinnän asiantuntija-apua erilaisiin tilanteisiin ja tarpeisiin.

Esimerkkejä töistämme:

Meiltä saat myös toiveidesi mukaan räätälöityjä niin alan ammattilaisille kuin suurelle yleisölle soveltuvia artikkeleita ja esitelmiä ruoka- ja juomakulttuurin historiasta sekä hotelli- ja ravintolakulttuurin vaiheista. Kuvatoimitus sopimuksen mukaan.

Esimerkkejä esitelmistä/luennoista:

  • Hotellit ja ravintolat taiteen ja viihteen paikkoina. (Euroopan kulttuuriympäristöpäivien avajaiset 2019, kevät 2019)
  • Ukonvakoista kalsarikänneihin. Humalajuomisen kulttuurihistoriaa. (Art Goes Kapakka, syksy 2018)
  • Kuohuva vuosisata. Olut itsenäisessä Suomessa. (Art Goes Kapakka, syksy 2017)
  • 100 vuotta suomalaista ruokaa (Omnian ravintolahenkilökunta, syksy 2017)
  • Kippis suomalaiselle juomahistorialle (Art Goes Kapakka, syksy 2016)

Esimerkkejä artikkeleista:

  • Työvuorossa ravintola-alan naiset (Pirta-lehti, 1-2/2016)
  • Vauraampi, vapaampi ja monipuolisempi 80-luku (Vitriini-lehdessä, 5/2014)
  • Ravintola uuden ajan kynnyksellä (Vitriini-lehdessä, 8/2013)
  • Voileipäpöytä on katettu! (Pohjola-Nordenin Varsinais-Suomen ja Satakunnan piirin lehdessä, kesä 2013)
  • Ravintola-asiakas on aina oikeassa? (Töölöläinen ja Kamppi-Eira -lehdissä, syksy 2012)

Kaipaatko apua elokuva- tai teatteriproduktiosi historiallisen ajankuvan luomisessa? Meiltä voit tilata kopioita vanhoista alkoholietiketeistä sekä saada tietoa vanhoista pullomalleista, eri aikakausien kattauksista, tarjoilutavoista ja hotelli- ja ravintolasisustuksista.

Esimerkkejä:

  • Teit meistä kauniin -elokuva (2016)
  • Syysprinssi -elokuva (Solar Films, 2016)
  • Troikka-näytelmä (Helsingin kaupunginteatteri, 2015)
  • Vuonna ’85 -elokuva (Artista Filmi Oy, 2013)
  • Missä kuljimme kerran -elokuva ja televisiosarja (Helsinki-Filmi, 2011/2012)

Meistä sanottua:

  • ”Kiitokset mutkattomasta ja miellyttävästä yhteistyöstä. Ilman asiantuntemustanne emme olisi pystyneet kokoamaan näin laadukasta lähde- ja kuvamateriaalia, miljoona ruusua!”

Hinnat tietopalveluhinnaston mukaan.