Olutsommelier, toimittaja Maria Markus: Mitä olut on?
Keväällä 2020 Hotelli- ja ravintolamuseossa järjestetään Oispa kaljaa -näyttelyyn liittyvä luentosarja yhteistyössä Helsingin työväenopiston kanssa. Luennoilla tarjotaan erilaisia näkökulmia olueen. Luennot pidetään keskiviikkoisin klo 17.30 ja niihin on vapaa pääsy. Luennolla on istumapaikkoja 30 hengelle.
12.2. Mitä olut on?
Olutsommelier, toimittaja Maria Markus
18.3. Olut ja yhteisöllisyys Suomessa keskiajalta 1800-luvulle
Tutkija Jenni Lares (Tampereen yliopisto)
22.4. Juomaa ruuan kanssa ja illanviettoihin ─ naiset ja olut
Yliopistonlehtori Hanna Kuusi (Helsingin yliopisto)