Museossa esillä
Monipuoliset näyttelymme ruokkivat uteliaisuutta ja herkuttelevat historialla. Makuasioita-ydinnäyttelyn lisäksi esillä on vaihtuvia näyttelyitä.
Museossa esillä
Ohrapuuroa ja näkkäriä – suomalaisen kouluruokailun tarina
Kouluruokailu on kulkenut pitkän matkan köyhäinhoidosta nykyaikaiseksi ruokapalveluksi. Kuinka puuroista ja velleistä on edetty kohti nykypäivän monipuolisia ruokalistoja? Näyttelyn ovat tuottaneet yhteistyössä Hotelli- ja ravintolamuseo ja Suomen maatalousmuseo Sarka.
Pienoisnäyttely: Morsiuspuurosta hääkakkuun
Kesän pienoisnäyttelyssä on esillä valikoima kokoelmiemme monenlaisista hääjuhlista kertovista aineistoista. Valokuvat, kutsut, ohjelmat ja ruokalistat kertovat, miten avioliiton satamaan astumista on juhlistettu eri aikoina.
Makuasioita – näkökulmia ruoka- ja juomakulttuuriin
Moniaistinen näyttely vie paikkoihin, joissa ruoka- ja juomakulttuuria rakennetaan ja muokataan. Voit istahtaa leirinuotiolle, piipahtaa kotikeittiössä, tanssia ravintolassa, tunnelmoida kouluruokalassa ja tarjoilla lempiruokiasi kahvilassa.