Haukkaa palanen historiaa tietopalvelumme avulla!
Onko jotain, mitä olet aina halunnut tietää ruoka- ja juomakulttuurista? Tyydytä uteliaisuuden nälkäsi ja kysy sinua askarruttavat kysymykset Hotelli- ja ravintolamuseon tietopalvelusta!
Maksuton tietopalvelu kaikkien käytössä
Hotelli- ja ravintolamuseon tietopalvelussa museon amanuenssit vastaavat kysymyksiin, jotka koskevat ruoka- ja juomakulttuuria sekä niihin liittyviä palveluita. Tietopalvelusta kuka tahansa voi kysyä mitä tahansa – nopeat tiedonhaut sekä aineistojen etsiminen asiakkaille ovat täysin maksuttomia palveluita. Vastaamme tiedusteluihin viiden arkipäivän kuluessa.
Syvempää tutkimusta tarpeisiisi
Ravintolasi historia, paikkakuntasi perinneresepti vai yrityksesi juhlavuosi? Sukellamme mielellämme syvemmälle aiheeseesi! Meiltä voit tilata laajempia selvitystöitä sekä esimerkiksi esitelmiä, konsultointiapua tai artikkeleita. Tarjoamme historiaviestinnän asiantuntija-apua juuri sinun tarpeisiisi räätälöitynä. Laajemmat selvitystyöt toteutetaan maksullisena tietopalveluna.
Historiallisten teemajuhlien toteuttaja
Suunnitteilla juhlat jazz-ajan hengessä tai kasarin tunnelmaa fiilistellen? Autamme mielellämme esimerkiksi ruoka- ja juomatarjonnan sekä kattauksen suunnittelussa. Kurkista myös valmiit Taste of History -tietopakettimme Holvi-verkkokaupassamme, jotka taatusti elävöittävät historialliset teemajuhlasi!
Kokoelmamme käytettävissäsi
Hotelli- ja ravintolamuseon laajat kokoelmat ovat käytettävissäsi. Ota yhteyttä, niin etsimme sinulle kaipaamasi aineistot, joihin pääset perehtymään itse maksutta Hotelli- ja ravintolamuseon tietopalvelun tiloissa Helsingin Kaapelitehtaalla. Kun tarvitset ruoka- ja juomahistoriaan liittyvää kuvastoa, Hotelli- ja ravintolamuseon valokuvakokoelmasta ja arkistoaineistosta, kuten ruokalistoista, voi tilata painokelpoisia digitaalisia kuvatiedostoja tilaajan käyttöön.
Hinnat maksullisiin tietopalvelupyyntöihin tietopalveluhinnaston mukaan.
Haukkaa siis palanen historiaa ja ota yhteyttä Hotelli- ja ravintolamuseon tietopalveluun lähettämällä sähköpostia tietopalvelu@hotellijaravintolamuseo.fi tai lomakkeella nettisivujemme Tietopalvelu-sivulla.
Anni Aaltonen
Kirjoittaja on Hotelli- ja ravintolamuseon amanuenssi