Skummande decennier – Restaurangbilder från 60- och 70-talet

1960- och 1970-talen var en tid av förändring och utveckling i Finland. Levnadsstandarden steg, Finland blev allt mer urbaniserat och ungdomskulturen växte sig starkare. Också restaurangbranschen genomgick omvälvningar. Hur påverkade samhällsförändringarna och brytningstiden restaurangerna och deras kunder?

I en fotoutställning som baserar sig på Hotell- och restaurangmuseets samlingar granskas de skummande decennierna ur restaurangernas synvinkel. Under utställningen kompletteras museets fotografiska samlingar med publikens medverkan.

Utställningen visas på Hotell- och restaurangmuseet under tiden 19.9.2025-30.8.2026.