Hotell- och restaurangmuseet är ett specialmuseum för mat- och dryckeskultur samt hotell- och restaurangbranschen som drivs av Stiftelsen för Hotell- och restaurangmuseet sr.
Museet grundades 1971 och har under fem decennier vuxit från ett litet specialmuseum för studenter inom hotell- och restaurangbranschen till ett allmänt museum för mat- och dryckeskultur. Museet erbjuder upplevelser som väcker nyfikenhet och ett brett utbud av tjänster.
Hotell- och restaurangmuseet synliggör det gemensamma kulturarvet och den samhälleliga betydelsen av den finländska mat- och dryckeskulturen och servicekulturen i anslutning till den. Som ett tema berör mat- och dryckeskulturen oss alla varje dag.
Välkommen till en smak av historia!