Makuasioita etsimässä -opastus
Toiminnallinen opastus: Makuasioita etsimässä
Makuasiat herättävät tunteita ja kiivastakin keskustelua. Makuasiat ovat sekä henkilökohtaisia että yhteisöllisiä, ne voivat kertoa yksilön juurista. Ruokakulttuurin historia on värikäs tarina makuasioiden vaiheista ja ihanteista.
Osallistavan opastuksen aikana pohdimme makuasioita muun muassa pienten tehtävien avulla. Opastuksen näkökulmina ovat ruokavaikuttaminen, kestävä kehitys ja tapakulttuuri.
Kesto: 45 minuuttia
Hinta: 88 euroa
Kielet: suomi
Kohderyhmä: alakoulun luokat 4–6. sekä kotitalousluokat; sisällössä huomioidaan luokka-aste
Varaaminen: varaukset(at)hotellijaravintolamuseo.fi